Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Une confiture de saison, trés trés parfumée,un brin sophistiquée, l'alliance de l'ananas et de la mangue est des plus réussie ! Pour faire cette merveille il nous faut: - un bel ananas bien mûr (de préférence choisir un fruit venu par avion,car cueillit...
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Cette recette prise sur le blog:La popotte de Manue me faisait de l'oeil depuis trés longtemps! Il nous faut pour réaliser cette tuerie: Une pâte feuilletée levée De la créme patissiére Des pépites de chocolat PATE FEUILLETEE: - 100 g de lait- 5g de sel-...
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Des cookies aux pépites de chocolat fondants en bouche et vraiment trés parfumés! Une recette piochée sur le blog:Tout le monde à table. Il NOUS FAUT POUR LA REALISATION: - 80g de beurre mou - 90g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé- 1 oeuf...
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Des cookies rapide à réaliser pour satisfaire une subite envie de chocolat! Une recette puisée sur le blog:So chocolat ! Pour réaliser cette tuerie il nous faut : 200g de chocolat noir 60g de beurre 110 g de farine 2 gros oeufs 1/2 c à café de levure...
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Aujourd'hui ce sera un gateau tout léger au citron ! Cette recette me tentait depuis longtemps, elle provient du blog:Le plaisir de gourmandise! POUR LE REALISER IL NOUS FAUT: - 50g de beurre mou -150g de sucre - 150g de farine-1/2 sachet de levure -2...
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Depuis le temps que je voulais tester cette recette: Des petits beignets cuits sans aucune matiére grasse, une recette du blog:Le chaudron en ébullition IL NOUS FAUT POUR 6 BEIGNETS: - 90g de lait,1 oeuf - 1 c de vanille liquide - 30g de sucre200g de...
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Un bon gateau pour les accros au chocolat! Hyper fondant et moelleux et fort en chocolat ! En plus sans aucune matiére grasse! Une recette piochée sur le blog:Les petits plats dans les grands Pour le réaliser il nous faut : - 4 oeufs - 200g de chocolat...
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La fameuse brioche de Kinou ! La recette vient du blog :Les petits plats dans les grands! Pour une grosse brioche il nous faut: - 550g de farine T55 ou T45 - 4 jaunes d'oeufs - 220 ml de lait - 50g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 1c...
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Une bonne compote de poires:c'est de saison Il nous faut: 4 grosses poires ( j'ai pris des williams) 1 jus de citron,un peu d'eau 1c à café d'épices à pain d'épices Coupez les poires en petits cubes, rajoutez le jus de citron,un peau d'eau,du sucre Rajoutez...
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Des baguettes comme chez le boulanger !! Depuis longtemps je voulais essayé de faire du pain sur poolish, je me suis inspirée d'une recette de:Papilles et Pupilles! POUR LA POOLISH 150mld'eau d'eau tiéde 150g de farineT55(pour moi T65 bio) 1/2 sachet...
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