Brioches Suisses aux pépites de chocolat

Viennoiseries

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Il nous faut : 200ml de lait,1c à café de sel, 2 oeufs,90 gr de sucre,2 sachet de sucre vanillé, 600 gr de farine,90gr de beurre 1 sachet de levure de boulangerie. 1- Mettre les ingrédients dans cet ordre dans la MAP, lancez le programme pâte. 2- Sortir...

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Confiture d'abricots aux amandes

Confiture

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Une confiture incontournable avec des fruits gorgés de soleil ! Il nous faut : 1 kg d'abricots dénoyautés 700 à 800g de sucre 1 jus de citron 1 douzaine d'amandes vanille en poudre(facultatif) 1- Coupez les abricots en quatre,ajoutez le sucre,le jus de...

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Brioche à la mie filante

Viennoiseries

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Une brioche à tomber,trop trop bonne, inspirée d'une recette de Charmela ! Il nous faut: 250g de lait,1 oeuf,1 c à café de sel, 4 c à soupe de sucre, 500g de farine, 1 sachet de levure de boulangerie, 70g de beurre. Mettre les ingrédients dans cet ordre...

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Marbré fondant

Gâteaux

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Un marbré trés moelleux et fondant à souhait! Il nous faut: 4oeufs,140g de sucre,150g de farine,125g de beurre, 2 c à soupe de cacao en poudre (je préféres mettre 50 g de chocolat),de la vanille, 1c à café de levure chimique.10cl de lait 1- J'écrases...

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Clafoutis aux nectarines

Clafoutis -flans mousse

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Un déssert trés simple et rapide à faire Il nous faut: 4 oeufs,80g de sucre,50g de maîzéna,50g de poudre d'amandes, 300ml de lait,de la vanille. 1- Battre les oeufs avec le sucre 2- Ajouter la maîzéna, 3- Puis la poudre d'amandes,la vanille, 4- Ajouter...

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Tartelettes amandes aux fruits

Tartes -tartelettes

Par flagrants-delices-de-gourmandise

De délicieuses petites tartelettes parfumées aux amandes et garnies de fruits. Pour la réalisation il nous faut: Une pâte sablée, pour la garniture:2 oeufs,100g de sucre poudre, 75 g de poudre d'amandes,10g de maîzéna, 1 zeste de citron,150g de fraises...

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Pains au chocolat briochés

Viennoiseries

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Une recette simple et rapide ! Il nous faut: 120ml de lait ,1c .à café de sel,40g de sucre, 250g de farine,100g de beurre en petits morceaux, 1 sachet de levure de boulanger. 1- Mettre dans l'ordre les ingrédients dans la MAP. Lancer le programme pâte...

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis -flans mousse

Par flagrants-delices-de-gourmandise

400g de cerises,70g de sucre en poudre, 40g de farine,2 oeufs,5 cl de créme liquide entiére, 10 cl de lait, 1 c à café d'extrait vanille et 2 pinçée de vanille en poudre. 1- Fouettez les oeufs avec la farine, 2- ajoutez la créme ,le lait , 3- le sucre...

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Gateau roulé

Gâteaux

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Pour un beau gateau roulé il nous faut: 5 oeufs,150g de sucre,3 c à soupe de farine(soit 50g), 3 c à soupe de fécule(50g),1/2c à café de levure, Parfum citron ou vanille 1- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. 2- Fouettez les jaunes avec le sucre poudre....

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Mousse au chocolat

Clafoutis -flans mousse

Par flagrants-delices-de-gourmandise

Pour réaliser une mousse au chocolat onctueuse il faut: 75g de chocolat,75g de sucre en poudre,3 oeufs. 1- Cassez le chocolat en morceaux,mettez le dans une petite casserole avec 2 c à soupe d'eau. 2- Laissez fondre à feu doux . 3- Ajoutez les 3 jaunes...

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