Petits sablés à la confiture de framboise

Divers :biscuits -cookies.....

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

Des sablés trop trop bons,crousti fondants , en plus ils ne contiennent pas trop de beurre Recette puisée sur le blog:Recettes gourmandes IL NOUS FAUT : - 250g de farine-1 pinçée de sel - 1 oeuf -1 sachet de sucre vanillé - 100g de beurre mou (j'ai pris...

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Cake jambon courgettes

Salé(cake -pizza..)

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

Un bon petit cake assez complet à servir en apéro ou agrémenté d'une salade verte . J'ai pris comme base la recette de ce cake: Cake féta/tomates séchées IL NOUS FAUT: 200g de farine,3 oeufs 10cl de lait ,10cl d'huile 1 sachet de levure chimique 1 pinçée...

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Petits pains aux germes de blé

Boulangerie

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

Des bons petits pains qui m'ont permis de liquider un reste de germes de blé ! Une recette puisée sur le livre Machine à pain. Je n'ai pas fais cette recette entiérement à la MAP J'ai préféré façonner à la main IL NOUS FAUT: - 500g de farine pour pain...

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Meringues

Divers :biscuits -cookies.....

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

Quoi de mieux que des petites meringues pour liquider des blancs d'oeufs. IL NOUS FAUT: 4 blancs d'oeufs 150g de sucre poudre 75 g de sucre glace 1 jus de citron Commencer à battre les blancs d'oeufs avec le jus de citron, au bout de 2 mn rajoutez le...

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Baguettes multi céréales au seigle et graines de sésame

Boulangerie

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Des baguettes multi céréales au seigle, trés trés croustillantes,avec une belle croute enrobée de graines de sésame ! IL NOUS FAUT : - 310ml d'eau - 1c 1/2 à café de sel - 400g de farine multi céréales - 100g de seigle (pour moi T 170) - 1cà soupe de...

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Baguettes de campagne au seigle

Boulangerie

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Des baguettes de campagne au seigle ,trop trop bonnes ! IL NOUS FAUT : - 310ml d'eau - 1c 1/2 à café de sel - 400g de farine pour pain de campagne - 100g de seigle -1cs de sucre -1cs d'huile -2cs de levain fermentescible déshydraté Mettre les ingrédients...

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Pain rustique au sarrasin

Boulangerie

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Un pain au gout inimitable,bien rustique avec de la farine de sarrasin et du seigle . A faire et à refaire ! Je me suis inspirée d'une recette du blog: Cuisine d'ici et d'ailleurs IL NOUS FAUT POUR LA POOLISH (à faire la veille): - 30g de levain fermentescible(magasin...

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Gateau moelleux aux prunes

Gâteaux

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Un divin gateau au prunes . Trés léger,fondant en bouche ,une pure gourmandise J'ai apporté quelques modifications (entre parenthéses) Recette puisée sur le blog:Tout le monde à table IL NOUS FAUT: - 2 oeufs - 150g de sucre(120g de cassonnade pour moi)...

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Clafoutis aux prunes

Clafoutis -flans mousse

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Un clafoutis de saison ,j'ai choisis pour le réaliser des reines claudes , mais on peut le décliner avec des péches ou des abricots ! Recette puisée sur le blog :Tout le monde à table ! IL NOUS FAUT : - 25 prunes - 2oeufs et 2 jaunes - 100g de farine...

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