Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Un bon petit cake assez complet à servir en apéro
ou agrémenté d'une salade verte .
J'ai pris comme base la recette de ce cake:
IL NOUS FAUT:
200g de farine,3 oeufs
10cl de lait ,10cl d'huile
1 sachet de levure chimique
1 pinçée de sel
de la féta ,du parmesan rapé,
1 courgette ,200g de jambon(ou lardons fumés)
1- Battre les oeufs avec l'huile ,rajoutez la farine
2- Puis le lait en alternance
3- Ajoutez du parmesan rapé,1 pinçée de sel,la levure chimique
4Puis le jambon en dés,la féta,
5- et les courgettes détaillées en petits cubes
Mettre dans un moule à cake
Enfournez th 180°pendant 45mn environ
Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau
et démoulez sur une grille
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