Brioche vendéenne

Viennoiseries

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

Aujourd'hui une brioche vendéenne ,pour utiliser un reste de créme fraiche . Une recette puisée sur le blog :Mes inspirations culinaires. IL NOUS FAUT - 125ml de lait tiéde - 2 oeufs - 2c à soupe de fleur d'oranger - 1c à café d'extrait de vanille (en...

Lire la suite

Bugnes

Divers :biscuits -cookies.....

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

J'adore les bugnes ,mais alors celles çi , valent vraiment le détour. IL NOUS FAUT : - 500g de farine - 4 oeufs - 100g de beurre (j'ai mis du demi sel ,dans ce cas on réduit la pinçée de sel ) - 60g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - parfum au...

Lire la suite