Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Depuis le temps que je voulais tester cette recette:
Des petits beignets cuits sans aucune matiére grasse,
une recette du blog:Le chaudron en ébullition
IL NOUS FAUT POUR 6 BEIGNETS:
- 90g de lait,1 oeuf
- 1 c de vanille liquide
- 30g de sucre200g de farine
- 30g de beurre mou
-1 sachet de levure de boulangerie
Mettre les ingrédients dans la Map
dans l'ordre cité plus haut
(j'ai rajouté quand méme une pinçée de sel)
Mettre programme pâte(pétrissage et levée)
1- Lorsque le programme est terminé,sortir la pâte
2- Farinez et faire 6 petites boules
3- Mettre sur la grille du four avec du papier cuisson
(pour moi une feuille de cuisson en silicone)
Laissez lever au chaud recouvert d'un torchon
Puis faire cuire Th 180° pendant une dizaine de mn.
Saupoudrez de sucre en poudre .
Et voilà :des beignets ultra moelleux et super légers
Ils fondent en bouche,
Trop trop bon!
Ils sont vraiment délicieux !
On peux les fourrer avec de la confiture!
J'ai mis quelques pépites de chocolat avant de façonner les petites boules !