Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Un pain au gout inimitable,bien rustique avec de la farine de sarrasin et du seigle . A faire et à refaire ! Je me suis inspirée d'une recette du blog: Cuisine d'ici et d'ailleurs IL NOUS FAUT POUR LA POOLISH (à faire la veille): - 30g de levain fermentescible(magasin...
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Un divin gateau au prunes . Trés léger,fondant en bouche ,une pure gourmandise J'ai apporté quelques modifications (entre parenthéses) Recette puisée sur le blog:Tout le monde à table IL NOUS FAUT: - 2 oeufs - 150g de sucre(120g de cassonnade pour moi)...
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Un clafoutis de saison ,j'ai choisis pour le réaliser des reines claudes , mais on peut le décliner avec des péches ou des abricots ! Recette puisée sur le blog :Tout le monde à table ! IL NOUS FAUT : - 25 prunes - 2oeufs et 2 jaunes - 100g de farine...
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Une pizza toute simple à agrémentée d'une salade verte pour un repas complet ! IL NOUS FAUT : une pâte à pain ,recette ici Fougasse ou une pâte à pizza toute préte de la viande hachée,des tomates concassées tomates séchées ,mozarella ,oignons du gruyére...
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Un délicieux cake aux raisins secs parfumé au rhum, j'ai apporté quelques modifications par rapport à la recette d'origine,et je le trouve tip top comme ça ! (modifications mises entre parenthéses) Une recette puisée sur le blog:Les carnets de Nat! IL...
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Un mariage des plus heureux ,une confiture tout en douceur , la pomme se mariant à merveille avec les fruits rouges, Aujourd'hui c'est Pomme/ groseilles Retrouvez également : Confiture Pommes / Fruits Rouges Confiture pommes/framboises IL NOUS FAUT: Des...
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Hum ,une bonne gelée de groseilles pour fourrer des gateaux ou tout simplement à déguster sur des tartines! IL NOUS FAUT - des groseilles - du sucre (800g pour 1 kg de fruits) - 1 jus de citron - 1 Lavez les groseilles et les égrenées 2- Mettre dans une...
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Un délicieux gateau à la rhubarbe avec une meringe crousti fondante ! Une recette puisée sur le blog:Hum ça sent bon . IL NOUS FAUT : 300g de rhubarbe - 3 oeufs 150g de farine - 50g de maîzéna 100g de sucre +90g pour la meringe 1 sachet de sucre vanillé...
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Quoi de meilleur qu'une bonne confiture de fraises ! En plus c'est de saison . IL NOUS FAUT : Pour un kilo de fraises: 700g de confisuc 1 jus de citron 1- Mélangez le sucre ,les fruits,le jus de citron 2- Bien faire fondre 3- Portez à ébullition,en écumant...
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Une recette toute simple et rafraichissante mais qui vaux le détour ! Il NOUS FAUT : - des crevettes - le jus de 2 citrons - 2 petites gousses d'ail - 2 c à soupe d'huile d'olive - quelques feuilles de persil - 1/2 c à café de sel,poivre La veille mélangez...
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