Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Un mariage des plus heureux ,une confiture tout en douceur ,
la pomme se mariant à merveille avec les fruits rouges,
Aujourd'hui c'est Pomme/ groseilles
Retrouvez également :
Confiture Pommes / Fruits Rouges
IL NOUS FAUT:
Des pommes,des groseilles,
du sucre,1 jus de citron
1- Faire compoter les pommes coupées en cubes
(pour moi 600g)
2- Rajoutez les groseilles passées au moulin à légumes
voir ici Gelée de groseilles
(j'ai 250g de jus)
3- Rajoutez le sucre (environ 600g)
4- Laissez réduire jusqu'a ce que la confiture épaississe et devienne brillante
5- (J'ai mixé en laissant quelques morceaux de pommes)
6- Mettre en pots immédiatement et les retourner
jusqu'a complet refroidissement
/idata%2F4390986%2Fnouveau-juillet%2Fles-saisies-009.JPG)
/idata%2F4390986%2Fdernier%2F31-decembre%2Fcassis-010.JPG)
/idata%2F4390986%2Fdernier%2F31-decembre%2Fgelee-pamplemousse.jpg)
/idata%2F4390986%2Fdernier%2Fpommes-rhubarbe.jpg)