Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Une brioche que je refais pour la 2éme fois, car je l'ai vraiment appréciée. Une recette puisée sur le blog d'Isa. IL NOUS FAUT : - 270g de farine - 35g de sucre d'érable(j'ai mis de la cassonade) - 1 sachet de levure de boulanger - 13cl de lait tiéde-50g...
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Un chinois garni de fruits confits et de raisins secs , rien de plus facile à réaliser. Recette puisée sur le blog :Les gourmandises d'Elise IL NOUS FAUT : -400g de farine-100g de beurre -100ml de lait-2 oeufs -40g de sucre -1 sachet de levure de boulangerie...
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Il fallait bien que je succombe moi aussi ! Et voilà c'est fait ,comment résister à une telle brioche Non seulement elle est belle, mais en plus elle est succullente . IL NOUS FAUT -300g de farine -12 cl de lait -1c à café de sucre en poudre (j'ai mis...
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Depuis longtemps je voulais tester cette recette : Les Ensaîmada Des brioches espagnoles enroulées en forme d'escargot ! J'ai modifié un peu la recette d'origine puisée sur le blog :Saveurs d'ailleurs. Et je n'ai pas été déçue du résultat ! Je vous met...
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Encore un pain de mie ,mais ultra moelleux ! Simple et rapide à faire . IL NOUS FAUT - 120ml d'eau -110ml de lait -1cc1/2 de levure boulangére -2c à soupe de sucre -450g de farine T55 -1cc de sel 20g de beurre Mettre le tout dans la MAP programme pétrissage...
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Un bon pain de mie brioché pour accompagner du salé ou du sucré ! IL NOUS FAUT : 350g de farine pour pain brioché 1 oeuf battu +de l'eau = 210 ml de liquide 30g de beurre 1 c à café de sel 30g de sucre 1 sachet de levure boulangére Mettre le tout dans...
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Une brioche à tomber ! La falue ou brioche normande IL NOUS FAUT : 65 g de beurre 10g de levure boulangére (1 sachet) 2 cl de lait 8 cl de créme liquide 325g de farine 65g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 à café de sel 2 oeufs - Mettre les ingrédients...
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Une brioche trés trés légére,sans beurre ,mais oui c'est possible ! IL NOUS FAUT : 500g de farine T55 250g de fromage blanc à 0% 1 c à soupe de lait 50g de sucre (ou légérement plus) 1 oeuf + 2 jaunes 1 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 1/2 c à café...
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Encore une galette à l'anis,avec comme base une pâte à brioche pour tarte tropézienne. Une recette puisée sur le blog:Mes p'tits délices. IL NOUS FAUT: - 125 ml de lait - 2 cà soupe d'eau de fleur d'oranger - 50g de sucre - 1 oeufs 1c à café de sel -...
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Une tarte au sucre que j'ai déclinée façon galette à l'anis ,vraiment pas déçue du résultat ! IL NOUS FAUT: -300g de farine -100ml de lait 2 oeufs- 50g de sucre -80g de beurre -1c à café de levure de boulangerie -1/2 c à café de sel POUR LA GARNITURE:...
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