Tarte briochée à l'abricot

Des abricots acidulés qui se marient à merveille

avec cette brioche patissiére

Une recette puisée sur le blog :La cuisine de Mel

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IL NOUS FAUT :

Pour la pâte à brioche :

18 cl de lait

100g de beurre

2 oeufs battus

2 CS de sucre poudre

1 cc de sel

410g de farine

1 sachet de levure de boulangerie

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 Pour la créme patissiére:

45 g de poudre à flan

1/2 de lait

70g de sucre poudre

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8 abricots

1 - Mettez les ingrédients dans la MAP,programme pâte

2- Sortir le paton ,étalez ,soi dans un moule rectangulaire ,

soi dans un moule à manqué

3- Préparez la créme patissiére et laissez la refroidir

4- Garnir la pâte avec la créme

5- rajoutez les demis abricots

6- Laissez reposer au chaud

Enfournez th 180°pendant environ 40mn