Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Il nous faut :
-350g de fruits rouges-2 oeufs
-1 sachet de sucre vanillé-ou de la vanille en poudre
-50g de poudre d'amandes-20cl de créme liquide
150g de sucre
1-Battre les oeufs avec 50g sucre
1-Ajouter la poudre d"amandes
2-Puis la créme liquide
3-La vanille en poudre
4-Mélanger les fruits avec les 100g sucre restant
Mettre dans un plat ou dans des petits ramequins
5-Verser dessus la préparation
Rajouter des amandes éffillées
6-Mettre au four th 180° pendant 20 à 30 mn environ.
On peux faire ce gratin avec n'importe quels fruits!
J'ai mis des fruits rouges congelés!
Se déguste tiéde ou froid,
c'est un délice !!
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