Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Un flan trés light ,rapide à faire,et trés facile à réaliser.
IL NOUS FAUT :
1 litre de lait demi écrémé
(ou au choix ,entier ,écrémé)
1 sachet de poudre d'agar agar
de l'édulcorant liquide (1 c à soupe)
parfum: 1 à 2 c à soupe de café soluble
ou du cacao dégraissé en poudre (2 c à café)
Faites bouillir le lait avec le sachet d'agar agar
Rajoutez le parfum et l'édulcorant
Laissez 2 mn
Versez dans des ramequins
Laisse refroidir,puis mettre au réfrigérateur
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