Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Un flan rapide à faire et trés léger!
Il nous faut:
300gr de prunes
125gr de fromage blanc,3 oeufs,
2c à soupe de farine,5c à soupe de sucre,
100gr de poudre d'amandes
1- Battre les oeufs entiers avec le fromage blanc
1- Ajoutez 3c à soupe de sucre
2- puis la farine
3- Ajoutez la poudre d'amandes,bien mélangez
4- Rajoutez les prunes détaillées en petits morceaux
(que l'on aura mélangé au préalable avec les 2 c à soupe
de sucre restantes)
Versez la préparation dans un moule
J'ai parsemé d' amandes effillées
Mettre au four th 180 pendant 45 mn
On peux remplacé les prunes par des poires !
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