Petits pains au lait

Viennoiseries

05.01.2013 …

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

Des petits pains au lait trop bon !

Légers et moelleux ,à décliner de différentes façons :

nature,au sucre ,aux pépites de chocolat .

Une recette puisée sur le blog de: Fidji passion boulange

IL NOUS FAUT :

-1 oeufs + du lait = 325g

- 500g de farine

- 1sachet de levure de boulangerie

- 75 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 50g de beurre

- 1 c à café de sel

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- Mettre le tout dans la MAP

programme pâte (30 mn)

- Sortir le paton ,façonnez des petites boules

- Faire lever au chaud

- Badigeonnez d'oeuf battu

(Rajoutez des grains de sucre ,des pépites de chocolat ,etc...)

- Enfournez th 180° environ 15 à 20mn.

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