Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Un délicieux pain au son trés trés moelleux !
IL NOUS FAUT :
500g de farine pour pain blanc
20g de son de blé (entre 20 et 50g)
320ml à 350ml d'eau(à ajuster )
1 sachet de levure de boulangerie
1cc1/2 à café de sel
Pour ma part j'ai mis120g de farine T110
j'ai complété avec de la farine pour pain blanc,
j'ai rajouté 50g de son de blé :poids total 520g
En MAP programme pain français
Trop bon ! Quel moelleux !
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