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Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .

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clafoutis -flans mousse

Mousse au citron

Mousse au citron

Il nous faut : 300gr de fromage blanc 0% 3 blancs d'oeufs 1 zeste et un jus de citron non traité 1/2 c à café d'agar agar edulcorant en poudre Dans un saladier mélanger le fromage blanc,l'édulcorant ,le zeste du citron Faites chauffer le jus de citron,y...

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Clafoutis aux nectarines

Clafoutis aux nectarines

Un déssert trés simple et rapide à faire Il nous faut: 4 oeufs,80g de sucre,50g de maîzéna,50g de poudre d'amandes, 300ml de lait,de la vanille. 1- Battre les oeufs avec le sucre 2- Ajouter la maîzéna, 3- Puis la poudre d'amandes,la vanille, 4- Ajouter...

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

400g de cerises,70g de sucre en poudre, 40g de farine,2 oeufs,5 cl de créme liquide entiére, 10 cl de lait, 1 c à café d'extrait vanille et 2 pinçée de vanille en poudre. 1- Fouettez les oeufs avec la farine, 2- ajoutez la créme ,le lait , 3- le sucre...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Pour réaliser une mousse au chocolat onctueuse il faut: 75g de chocolat,75g de sucre en poudre,3 oeufs. 1- Cassez le chocolat en morceaux,mettez le dans une petite casserole avec 2 c à soupe d'eau. 2- Laissez fondre à feu doux . 3- Ajoutez les 3 jaunes...

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