Gateau au chocolat

Chocolat

Par flagrants-delices-de-gourmandise

150g chocolat;125g de farine,75g de beurre, 3 oeufs,125g de sucre,1/2 sachet de levure. Faire fondre le chocolat avec le beurre. 1- Battre ensembles les oeufs et le sucre. 2 et 3- Ajoutez la farine. 4-Ajouter le chocolat refroidi. 5et 6- Bien mélanger...

Lire la suite

Petites brioches

Viennoiseries

Par flagrants-delices-de-gourmandise

-1oeuf+du lait,le poids total doit faire 325g. -500g de farine,50g de beurre,1c à café de sel, -75g de sucre,sucre vanillé, 1 sachet de levure séche de boulangerie. -Dans la cuve de la MAP,on met dans l'ordre le beurre,l'oeuf battu avec le lait,moitié...

Lire la suite

Chouquettes

Divers :biscuits -cookies.....

Par flagrants-delices-de-gourmandise

-1/4 de litre d'eau,125g de frarine,60g de beurre, -50g de sucre,4oeufs,1 pincée de sel. 1- Mettre à chauffer dans une casserole l'eau,le beurre, le sel ,le sucre,porter à ébullition,retirer du feu, et verser la farine en 1 seule fois. Bien mélanger à...

Lire la suite

Bugnes ou beignets de carnaval

Divers :biscuits -cookies.....

Par flagrants-delices-de-gourmandise

1- Faire un tas avec 250g de farine.Former un trou au centre. -Mettre dedans 2 oeufs,1 pincée de sel,1 c à soupe d'eau. 2 c.à soupe de sucre àen poudre,5 c à soupe de beurre fondu. -Parfum: citron ou fleur d'oranger(je préféres la fleur d'oranger,1 c...

Lire la suite