Petits cakes aux raisins secs

Gâteaux

27.01.2014 …

Par flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette

Des petits cakes aux raisins secs parfumés au rhum .

Me suis inspirée de ma recette de cake aux pépitesde chocolat

Trés simple et rapide à réaliser .

IL NOUS FAUT :

250g de farine

120g de sucre

120 g de beurre

2 oeufs

1 sachet de levure chimique

Quelques raisins secs maçérés dans du rhum

1- Mélangez le sucre et le beurre ramolli

2- Ajoutez les oeufs un à un

3- Ajoutez la farine petit à petit , le sachet de levure

Le mélange doit étre épais

4- On peux légérement le détendre avec un petit peu de lait

5- On rajoute les raisins secs

6- Coulez dans un moule à cake ou à muffins

Enfournez th 180° pendant environ 30mn

Démoulez sur une grille

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