Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
Une confiture de saison aux 3 agrumes: Oranges,clémentines,pamplemousse IL NOUS FAUT : 2 pamplemousses roses, 1kg net d'oranges 1kg net de clémentines, 2 jus de citrons sucre poudre 1- Pelez à vif les pamplemousses 2- Detaillez en dés en ayant soin d'enlever...
Lire la suite
Une confiture de saison, trés trés parfumée,un brin sophistiquée, l'alliance de l'ananas et de la mangue est des plus réussie ! Pour faire cette merveille il nous faut: - un bel ananas bien mûr (de préférence choisir un fruit venu par avion,car cueillit...
Lire la suite
Cette recette prise sur le blog:La popotte de Manue me faisait de l'oeil depuis trés longtemps! Il nous faut pour réaliser cette tuerie: Une pâte feuilletée levée De la créme patissiére Des pépites de chocolat PATE FEUILLETEE: - 100 g de lait- 5g de sel-...
Lire la suite