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14 mai 2012 1 14 /05 /mai /2012 19:48

moussepraline.jpg

  Une bonne mousse au goût praliné,hum en plus rapide à réaliser!

 

IL NOUS FAUT :

 

1 tablette de chocolat  dessert praliné

200ml de créme fleurette

30g de beurre

 

mousse-au-praline.jpg

- Faire fondre le chocolat au bain marie

2- Laissez le tiédir

- Ajoutez le beurre coupé en dés et mélangez

3- Battez la créme en chantilly

-Ajoutez un tiers de créme battue au chocolat

Mélangez jusqu'a obtention d'un mélange homogéne

4- Ajoutez délicatement le reste de créme

- Répartissez la mousse dans des petits ramequins

- Faire prendre au réfrigérateur pendant 24 h

 

 

mousse-praline.jpg

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Published by flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette - dans Clafoutis -flans mousse

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  • : Le blog de flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette
  • : Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Passionnée de cuisine (déja petite j'aimais

mettre la main à la pàte),vous allez vite vous

rendre compte que je suis un bec sucré.

Mon péché mignon:les désserts !

Ici vous trouverez surtout des recettes

sucrées,toutes faciles à réaliser, arrangées

 à ma sauce et toujours avec le petit

 plus qui fait la différence !

 Toutes ont été testées et approuvées ! !

Alors régalez vous ! 

 Arlette

  

 

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