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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 20:31

 

chinois-aux-fruits.jpg

 Un chinois garni de fruits confits et de raisins secs ,

rien de plus facile à réaliser.

Recette puisée sur le blog :Les gourmandises d'Elise

 

 

IL NOUS FAUT :

 

-400g de farine-100g de beurre

-100ml de lait-2 oeufs

-40g de sucre

-1 sachet de levure de boulangerie

-1 pinçée de sel

-100g de fruits confits ,des raisins secs

 

 

 

chinois.jpg

1-  Mettre les ingrédients dans la MAP

programme pâte

2- Sortir le paton et faire lever au chaud

3- Etalez  la pâte en rectangle

-Badigeonnez de créme patissiére ,parsemmez

de raisins et de fruits confits

4- Roulez la pâte en un gros boudin

-Coupez en 8 morceaux

5- Placez dans un moule et faire lever à nouveau

6- Badigeonnez de lait additionné de sucre

ou de jaune d'oeuf

-Parsemmez de sucre en grains et enfournez Th 180 °

 pendant 30 mn

 

 

chinois-au-fruits.jpg

 

chinois-fruits.jpg

 

chinois-fruits-confits.jpg

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Published by flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette - dans Viennoiseries

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  • : Le blog de flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette
  • : Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Passionnée de cuisine (déja petite j'aimais

mettre la main à la pàte),vous allez vite vous

rendre compte que je suis un bec sucré.

Mon péché mignon:les désserts !

Ici vous trouverez surtout des recettes

sucrées,toutes faciles à réaliser, arrangées

 à ma sauce et toujours avec le petit

 plus qui fait la différence !

 Toutes ont été testées et approuvées ! !

Alors régalez vous ! 

 Arlette

  

 

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