Quoi de meilleur qu'une bonne confiture de fraises !
En plus c'est de saison .
IL NOUS FAUT :
Pour un kilo de fraises:
700g de confisuc
1 jus de citron
1- Mélangez le sucre ,les fruits,le jus de citron
2- Bien faire fondre
3- Portez à ébullition,en écumant
4- Laissez bouillir 6mn (maximum 7 mn)
Mettre immédiatement en pots,
refermez les couvercles et retournez les
immédiatement jusqu'a complet refroidissement .
Hummm !