18 décembre 2011
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Des petits chocolats trop trop bons!
Fourrés avec une pralinoise croustillante.
Une recette puisée sur le blog:Chocolat à tous les étages.
Pour ces divins petits chocolats il nous faut:
- 200g de chocolat noir à 70%de cacao
- 100g de pralinoise
- 5 ou 6 crépes dentelles (gavottes)
1- Badigeonnez un moule à chocolat avec du chocolat noir fondu,
laissez prendre au frais
2- Faire fondre la pralinoise,rajoutez les gavottes écrasées
Remplir les cavitées du moule avec ce mélange
- Laissez prendre au frais
- Terminez avec le reste de chocolat noir
-Démoulez
Ces chocolats sont trop bons
Croquants à l'extérieur,croustillants à l'intérieur.
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Published by flagrants-delices-de-gourmandise
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dans
Chocolat
