Un cake trés facile et rapide à réaliser.

Quel moelleux, et quel  parfum.

Un délice !

Recette puisée sur le blog :Mon p'tit coin gourmand

- 125 g de beurre mou

(120g pour moi)

- 75 g de sucre blanc + 75 g de sucre roux

(120g pour moi )

-3 oeufs

-180g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

-1 jus d'orange + le zeste

-30g de graines de pavot

 (ou 2 à 3 c à soupe)

Mélangez le beurre avec le sucre

Ajoutez les oeufs, le sel, le jus d'orange,puis  la farine avec la levure

 .Bien mélanger.

 Ajoutez enfin les graines de pavots.

Versez la pâte dans un moule à cake

On peux saupoudrer de graines de pavots si on le désire.

Enfournez à 210 ° pendant 10 mn puis baissez le th à 150° ,

pendant 3o à 35 mn environ .

Démoulez sur une grille .

Des petits biscuits moelleux au bon gout de citron .

Simple et rapide à réaliser.

Recette puisée sur le blog:La soupe à la citrouille

IL NOUS FAUT:

300g de farine

1 jus de citron + le zeste

90g de sucre

1 oeuf

100g de beurre

1/2 sachet de levure chimique

Sucre poudre et sucre glace (facultatif)

Ajoutez le jus de citron et le zeste

ainsi que le sucre

2- Ajoutez ensuite la farine et la levure

Laissez reposer au réfrigérateur 30mn.

Façonnez des petites boules de pâte

puis roulez dans le sucre poudre

puis dans le sucre glace

Enfournez th 180; pendant 15 mn

Mettre sur une grille.

Un gateau simple et rapide à réaliser,

et quel moelleux.

Recette prise sur le blog Annelyse cuisine.

IL NOUS FAUT ;

1 pot de yaourt nature

3 oeuf

1 pot de suce

1/2 pot d'huile de tournesol

1 pot de poudre d'amanes

2 pots de farine

1/2 sachet de levure chimique

parfum au choix (vanill,citron ,fleur d'oranger

Dans un saladier mettre le yaourt, les oeufs,le sucre.

Mélangez rapidement ,rajoutez la poudre d'amandes,

puis la farine ,la levure et le parfum

Versez dans un moule.

Enfournez th 180°30à 35 mn.

(en  moule individuel, 20 mn suffise.)

Démoulez sur une grille.

Quelques fruits de saisons pour réaliser ce gateau

d'un moelleux incomparable,et quel parfum!

Pour moi ce sera avec des péches jaunes.

Une recette légérement que j'ai légérement  modifiée

qui vient du blog :Du miel et du sel

IL NOUS FAUT :

4 péches (ou nectarine ou  melon )

50g de beurre mou

150g de sucre

2 oeufs

20 cl de créme liquide

200g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pinçée de sel

de la cassonade

1-Travaillez au fouet le beurre et la moitié du sucre

2-Ajoutez les jaunes d'oeufs,puis la créme

et la farine mélangée à la levure

et la pincée de sel.

3-Bien amalgamer le tout

Montez les blancs en neige,quand ils sont fermes

ajoutez le restant de sucre en poudre.

4- Mélangez délicatement à la préparation

Versez dans un moule,répartir sur le dessus les tranches de fruits

en les enfonçant légérement.

Saupoudrez de cassonade

Enfournez th 180 pendant 40 mn

Laissez refroidir et démoulez.