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5 octobre 2013 6 05 /10 /octobre /2013 20:50

  moi-19-sept-002.JPG

Un délicieux gateau , léger  ,avec des poires fondantes 

Inspirée d'une recette de Alter Gusto

 

IL NOUS FAUT :

700g de fruits ( pommes ou poires)

200g de ricotta

10cl de lait

50g de sucre

1 oeuf

50g de maizéna (30g suffise)

1 citron non traité (ou de la vanille)

 

 

Sans-titre-1.jpgg.jpg

1- Battez l"oeuf et le sucre

-Ajoutez la maizéna,le zeste de citron

2- le lait puis la ricotta

3- en mélangeant à chaque fois

4- Coupez les fruits en lamelles fines

5- Répartir la préparation dans un moule

-Ajoutez les lamelles de fruits

- Lisez la préparation

6- Enfournez th160°pendant 45 à 50 mn

- Daupoudrez de sucre en poudre  avant la fin de cuisson

 

 

 

moi-049.JPG

 

 

moi-19-sept-005.JPG

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Published by flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette - dans Clafoutis -flans mousse

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  • : Le blog de flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette
  • : Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Passionnée de cuisine (déja petite j'aimais

mettre la main à la pàte),vous allez vite vous

rendre compte que je suis un bec sucré.

Mon péché mignon:les désserts !

Ici vous trouverez surtout des recettes

sucrées,toutes faciles à réaliser, arrangées

 à ma sauce et toujours avec le petit

 plus qui fait la différence !

 Toutes ont été testées et approuvées ! !

Alors régalez vous ! 

 Arlette

  

 

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