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7 juillet 2013 7 07 /07 /juillet /2013 16:32

groseille et pain 025

Un déssert trés léger , peu calorique ,et de plus trés  rafraichissant .

Inspiré d'une recette prise sur le blog :Qui dort dine

 

IL NOUS FAUT :

 

- 500g de fromage blanc (O% pour moi)

- 2 oeufs

- 60g de maizéna (j'en ai mis 50g)

- 80g de sirop d'érable (sinon du miel)

- 2 cs de jus de citron (pour moi un sachet de sucre vanillé)

- 100g de groseilles (j'en ai mis 150g)

 

 

Sans-titre-1-copie-5.jpg

1- Mélangez le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs

Ajoutez le jus de citron (ou la vanille)

2-puis  le sirop d'érable et la maizéna (je l'ai tamisée)

3- Fouettez jusqu'a obtention d'une pâte bien lisse

 

 

 

Sans-titre-2-copie-2.jpg

1- Montez les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement

2- Coulez dans un moule

3- Répartir les groseilles sur le dessus

Enfournez th 180°pendant 45 mn

Laissez refroidir et mettre au frais .

 

 

 

 

groseille-et-pain-031.JPG

Trop bon ,

groseille 002

On peux remplacer les groseilles par des framboises ou des fruits rouges.

groseille-et-pain-029.JPG

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Published by flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette - dans Clafoutis -flans mousse

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  • : Le blog de flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette
  • : Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Passionnée de cuisine (déja petite j'aimais

mettre la main à la pàte),vous allez vite vous

rendre compte que je suis un bec sucré.

Mon péché mignon:les désserts !

Ici vous trouverez surtout des recettes

sucrées,toutes faciles à réaliser, arrangées

 à ma sauce et toujours avec le petit

 plus qui fait la différence !

 Toutes ont été testées et approuvées ! !

Alors régalez vous ! 

 Arlette

  

 

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