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2 février 2013 6 02 /02 /février /2013 18:01

 

 

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Aujoud'hui c'est la chandeleur ,alors on fait des crépes !

Mais pas n'importe lesquelles:

des crépes légeres (sans beurre) et trés moelleuses

Puisée sur le blog papilles et pupilles

 

IL NOUS FAUT :

 

- 250g de farine

- 4 oeufs

- 1/2 litre de lait

- 1pinçée de sel

- 2 sachet de sucre vanillé

- 1c à soupe de sucre en poudre

- 1c de cognac ou de rhum (facultatif)

 

 

Sans-titre-1-copie-7.jpg 

1-  Tamisez la farine dans un saladier.

Ajoutez le sel,le sucre,le sucre vanillé

puis les oeufs et mélangez bien .

2- Versez ensuite le lait petit à petit

3- en mélangeant sans arrêt pour éviter les grumeaux.

- Avec un essuie tout huilez légérement la poêle

et versez une louche de pâte

- Laissez 2 mn puis retournez la.

- Garnir avec du sucre,de la confiture,du nutella...

 

 

 

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Published by flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette - dans Divers :biscuits -cookies.....

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  • : Le blog de flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette
  • : Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Passionnée de cuisine (déja petite j'aimais

mettre la main à la pàte),vous allez vite vous

rendre compte que je suis un bec sucré.

Mon péché mignon:les désserts !

Ici vous trouverez surtout des recettes

sucrées,toutes faciles à réaliser, arrangées

 à ma sauce et toujours avec le petit

 plus qui fait la différence !

 Toutes ont été testées et approuvées ! !

Alors régalez vous ! 

 Arlette

  

 

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