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4 juin 2013 2 04 /06 /juin /2013 11:30

cake-035.JPG

Un cake à tomber !

L'extérieur :croustillant comme un biscuit

L'intérieur ,moelleux à souhait .

Une recette puisée sur le blog :Marcia 'Tack

 

 

IL NOUS FAUT :

 

250g de farine

1 sachet de levure

120g de beurre mou

120g de sucre

2 oeufs

150g de pépites de chocolat

 

 

Sans-titre-1-copie-3.jpg

1- Fouettez le beurre avec le sucre ,jusqu'a ce que le mélange fasse ruban

2- 3 Ajoutez les oeufs un à un

4- Versez la farine (mélangée préalablement avec la levure)

5- J'ai quand méme ajouté  2 c à soupe de lait

6- Ajoutez les pépites de chocolat

Le mélange est épais c'est normal ,

c'est ce qui donne du croustillant à ce cake

 

- Versez dans un moule th 210° pendant environ 10 mn

puis th 160° pendant 35 mn .

- Démoulez sur une grille

 

 

cake-029.JPG

 

cake-034.JPG

 

cake-040.JPG

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Published by flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette - dans Gâteaux

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  • : Le blog de flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette
  • : Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Passionnée de cuisine (déja petite j'aimais

mettre la main à la pàte),vous allez vite vous

rendre compte que je suis un bec sucré.

Mon péché mignon:les désserts !

Ici vous trouverez surtout des recettes

sucrées,toutes faciles à réaliser, arrangées

 à ma sauce et toujours avec le petit

 plus qui fait la différence !

 Toutes ont été testées et approuvées ! !

Alors régalez vous ! 

 Arlette

  

 

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