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16 février 2012 4 16 /02 /février /2012 18:45

 

cookies-copie-1.jpg

 Des petits cookies aux pépites de chocolat  trop trop bons !

 

IL NOUS FAUT

 

75 g de beurre

1 oeuf

85g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

150g de farine

100g de pépites de chocolat

1cc de levure chimique

1cc de sel

 

 

cooki.jpg

1-J'ai fais la pâte dans mon robot ,mais on peux pétrir à la main

-Mettre le beurre ,le sucre ,l'oeuf et la vanille

-Mélangez le tout

-Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure

 et le sel

2 et 3-Ajoutez les pépites de chocolat

(j'en ai fais avec des raisins secs)

4--Formez des petits tas (environ le contenu d'1 c à soupe)

sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé

(j'ai mis directement sur ma feuille de cuisson en silicone)

-Enfournez th 180° environ 15 à 20mn !

 

cookie.jpg

 A la sortie du four ils sont encore souples,

en refroidissant ils deviennent croustillants !

 

cookiess.jpg

 Ces cookies sont tout simplements terribles !!

cooki-es.jpg

 Moelleux à l'intérieur ,croustillants et fondants à l'extérieur !

coo-kies.jpg

Une recette puisée sur le blog de Miss Cricri !

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Published by flagrants-delices-de-gourmandise - dans Divers :biscuits -cookies.....

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  • : Le blog de flagrants-delices-de-gourmandise by Arlette
  • : Gourmandises de tous les jours,sucrées et salées,réalisées pas à pas et accéssibles à tous .
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Passionnée de cuisine (déja petite j'aimais

mettre la main à la pàte),vous allez vite vous

rendre compte que je suis un bec sucré.

Mon péché mignon:les désserts !

Ici vous trouverez surtout des recettes

sucrées,toutes faciles à réaliser, arrangées

 à ma sauce et toujours avec le petit

 plus qui fait la différence !

 Toutes ont été testées et approuvées ! !

Alors régalez vous ! 

 Arlette

  

 

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